博客來熱銷書籍戀上花草茶

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底下是 戀上花草茶 的內容簡介

何謂花草茶?5000年前居住在幼發拉底河的蘇美利雅人、古埃及人、希臘人、羅馬人、印第安人的歷史,甚至中國神農本草經都記載,人類從很久以前就開始使用花草茶。甚麼是花草茶?所有可食植物的根、莖、葉、花、皮等部位,單獨或綜合乾燥後,加以沖泡的飲料就是花草茶。(常見的如:蔥、薑、蒜、枸杞等也屬於花草之一。)無論中西方,自古在疾病的治療上,皆善用植物的自然療效;而近年來在回歸自然、健康養生的潮流下,花草茶不僅提供了古老而有效的獨特成份,更帶著她清新淡雅的香氣,為人們提供了一份悠閒自在的心情。花草茶不含咖啡因、單寧酸等刺激成分,亦無茶鹼,無須擔心喝了之後會亢奮、失眠,也不用害怕長期飲用會上癮,因此早已成為歐洲人日常飲用的健康飲品。在工作繁忙之餘,品嚐一杯清新自然的花草,細細感受花草茶美麗的色澤與馨香,和緩緊張的生活節奏,可以讓人心情愉悅又有益健康,無疑這就是花草茶魅力所在。

本書特色

健康概念引領流行 體驗百樣花草茶的魅力喝花茶的好處是在於它富有各種療效,加上溫和不刺激的特性,非常適合做為日常飲品。長期飲用可以調整體質、減輕不適症狀,因此,花草茶還具有調理身心的功能。 輕鬆享瘦花草茶 喝出水漾美人花草茶中富含維生素B、C、E等抗氧化的成份,或是具有滋養肌膚、預防青春痘、排毒利尿、促進新陳代謝、消除體內脂肪的功能,經常飲用可以使你美顏瘦身,可說是天然的美體良方。喝花茶的好處是在於它富有各種療效,加上溫和不刺激的特性,非常適合做為日常飲品。 長期飲用可以調整體質、減輕不適狀,因此,花草茶還具有調理身心的功能。每一種花草都有其各自不同的功效與用途,如何選擇個人適合的花草種類呢?本書介紹一百種健康養生的花草茶飲,是一本活用的花草茶事典。讓讀者輕鬆了解如何沖泡出美味茶飲,又能窈窕一身。

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戀上花草茶

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東森新聞

▲法國藍帶要來台灣開設分校卻卡關。

生活中心/高雄報導

法國藍帶廚藝學校與高雄餐旅大學合作,要在台灣籌組藍帶廚藝卓越中心,且早已花費1億8千萬元蓋好,沒想到現在卻卡在就業服務法,而聘請來的外籍教師竟然只能教語言,無法教廚藝,這也讓400多人遲遲無法開始上課。台灣分校業務專員吳宛靜表示,「有點無奈,因為畢竟是請在法國藍帶很久的主廚進來教。」

法國藍帶廚藝學校培育出不少大廚,是餐飲專才的夢幻園地,卻因為卡在法規,台灣分校至今遲遲無法開課。法國藍帶只好先成立「高餐藍帶國際教育股份有限公司」,再以公司法人向高雄市教育局申請「廚藝卓越中心技藝短期補習班」,但是為申請補習班立案,又變更相關設計,目前還在高雄市教育局補件審核中;無法開課的另一個原因,是因為就現行就業服務法規定,外籍師資來台灣只能教語言無法教技能,所以目前也卡關在勞動部,這也讓比台灣晚起步的藍帶上海分校率先開課。

藍帶台灣分校總經理蘇國垚表示,因為學校的法規建築物跟補習班的建築法規是不一樣的,所以我們花了7、8個月的時間,做了建築方面的修訂。藍帶台灣分校業務專員吳宛靜則說,「有點無奈,因為畢竟藍帶最好的地方,我們請已經在法國藍帶很久的主廚進來教。」

吳宛靜表示,「自己曾經花了100多萬元到法國藍帶學校上課,但如果在台灣分校上課,學成只需要花70萬元左右,距離近又可以只花一半費用。」不過,由於事情曝光後,引發外界討論,據了解教育部目前已發文給勞動部要求通案會商,而勞動部最快會在2周內邀教育部討論。(新聞來源:東森新聞)

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